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Kochbuch der Dusseldorfer Spezialitaten: Rezepte mit Altbier und mehr by Thomas Meyer (Paperback, 2010)

Das Kochbuch der Dusseldorfer Spezialitaten - hier ist alles versammelt, was Dusseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen. Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden UEberblick mit vielen leckeren Rezepten der Dusseldorfer Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit Altbier oder Loewensenf. Vom Dusseldorfer Senfrostbraten uber die Rustikale Schweineschulter in Altbier geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade a la Koenigsallee bleiben beim Leser keine kulinarischen Wunsche offen. Dazu gibt's Wissenswertes uber die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den Dusseldorfer Koestlichkeiten runden das Buch ab. Das Kochbuch der Dusseldorfer Spezialitaten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der Dusseldorfer lebt und was er gerne kocht und isst. Vom Rheinischem Sauerbraten, Floenz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten Dusseldorfer Altbier - das Kochbuch der Dusseldorfer Spezialitaten ...

Book Title
Kochbuch Der Dusseldorfer Spezialitaten: Rezepte Mit Altbier Und Mehr
Author
Thomas Meyer
Format
Paperback
Language
German
Publication Year
2010
Genre
Food & Drink
Number of Pages
90 Pages

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