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Pan Casero: Panaderia Artesanal by Maru Castilla (Paperback / softback, 2014)

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Product Information

Los fans de best-sellers de cocina de Beth Hensperger y Rose Levy Bernanbaum les encantara esta completa guia para hornear el pan . Quieres convertirte en un maestro de panaderia? En Pan Casero Maru Castilla esta dispuesta a que te conviertas en aprendiz de panadero. Aprende todos los conceptos basicos y tecnicas secretas de los maestros panaderos en esta sencilla guia. Pan Casero es mas que un libro de recetas de pan, es una guia completa para el arte y la artesania de pan horneado. A diferencia de los regulares libros que solo cuentan con recetas, Castilla llena cada pagina con hechos, historia, tecnica y consejos. Los panaderos solo encontraran excelentes y deliciosas recetas de pan, tambien aprenderan a usar los trucos y tecnicas de un panadero maestro para convertir los alimentos ordinarios en experiencias ilvidables. Sea cual fuere tu habilidad para hornear, pasar tiempo como aprendiz de panadero mejorara su arte y el amor de la hornada. Realmente cubre todo lo que necesitas saber acerca de hornear pan. Pan Casero Recetas de pan sabrosas con ingredientes naturales. Con instrucciones y recetas faciles se te hara agua la boca cuando lo leas asi como cuando prepares los magnificos panes de este libro.

Product Identifiers

Publisher
CreateSpace
ISBN-10
1502311526
ISBN-13
9781502311528
eBay Product ID (ePID)
209004046

Product Key Features

Author
Maru Castilla
Format
Trade Paperback (US) ,Unsewn / Adhesive Bound, Paperback
Language
Spanish
Subject
Food & Drink: General

Additional Product Features

Content Note
Black & White Illustrations
Date of Publication
29/10/2014
Imprint
Createspace
Country of Publication
United States

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