Die ultimative Anleitung zum Schärfen auf Wassersteinen für alle Besitzer japanischer Messer: . Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos/Grafiken . genaue Anweisungen für alle Messer-Typen . fundierte Schleifmittel- und Stahlkunde . Praxis-Tipps zur Pflege, Reparatur und fachgerechten Anwendung der Messer. Alles, was Sie schon immer über das Schärfen von japanischen Messern wissen wollten: Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf machen und die maximale Leistung aus ihnen herausholen.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3938711558
ISBN-13
9783938711552
eBay Product ID (ePID)
164319321
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
128 Seiten
Verlag
Wieland Verlag Gmbh, Wieland Verlag
Autor
Rudolf Dick
Buchtitel
Japanmesser Schärfen
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2011
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
23cm
Item Height
1cm
Item Width
16cm
Item Weight
491g
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