Fließhilfsmittel spielen für die Handhabung kohäsiver Pulver nach wie vor eine große Rolle. Weder aus der Lebens- und Futtermittelindustrie, noch aus der Pharmazeutischen Technologie sind sie mittlerweile mehr wegzudenken. Ohne die Zusammensetzung der Zubereitung wesentlich zu verändern, verbessern sie bereits in winzigen Konzentrationen das Fließverhalten und somit die Dosiergenauigkeit. Bisher werden in der Pharmazeutischen Produktion fast ausschließlich pyrogen erzeugte Kieselsäuren verwendet. Inwiefern nun die vergleichsweise günstig herzustellenden Fällungskieselsäuren eine gleichwertige Alternative darstellen und wie diese beschaffen sein müssen, um als Fließhilfsmittel verwendbar zu sein, wird im Buch detailliert besprochen. Neben der strukturellen Aufklärung der hochdispersen Kieselsäuren werden auch anwendungsbezogene Beispiele anhand der kohäsiven Schüttgüter Mais- und Kartoffelstärke gegeben. Darauf aufbauend können Aussagen über die Effekte verschiedener Silicaeigenschaften wie Primärpartikelgröße, Vermahlungsgrad und Agglomeratfestigkeit getroffen werden. Das Buch richtet sich v.a. an Forschende und Entscheidungsträger in Entwicklung und Produktion pulverförmiger Zubereitungen.
Produktkennzeichnungen
EAN
9783639037401
ISBN
9783639037401
ISBN-10
3639037405
ISBN-13
9783639037401
eBay Product ID (ePID)
70033824
Produkt Hauptmerkmale
Produktart
Lehrbuch
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
220 Seiten
Verlag
Vdm, Vdm Verlag Dr. Müller E.K.
Publikationsname
Fällungskieselsäuren als Fließhilfsmittel
Autor
Anne-Kathrin Müller
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2013
Maße
Gewicht
305g
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Paperback
Item Length
22cm
Item Height
1cm
Item Width
15cm
Sprachausgabe
Deutsch
Seiten
220 Seiten
Item Weight
348g
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