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Sartor: Selbst Räuchern - Fleisch, Fisch und Geflügel (Rezepte Rezept-Buch) NEU!
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eBay item number:392870540122
Item specifics
- Condition
- Signiert
- Nein
- Thematik
- selbst räuchern
- ISBN
- 9783958435797
- Maße
- 183 mm x 225 mm
- Genre 2
- Ratgeber
- Gewicht
- 420 Gramm
- Literarische Gattung
- Sachbuch
- Format
- Paperback
- Buchreihe
- Land & Werken
- Autor
- Maria Sartor
- Produktart
- Ratgeber
- Anzahl der Seiten
- 128
- Genre
- Essen + Weine
- Herstellungsland und -region
- Deutschland
- Buchtitel
- Selbst räuchern, Fisch, Fleisch und Geflügel
- Subgenre
- Kochbücher
- Originalsprache
- Deutsch
- Themenbereich
- Kochen & Genießen
- Thema
- Feinschmecker + Gourmet, Rezepte, Räuchern
- Modifizierter Artikel
- Nein
- Reihe
- Land & Werken
- Ausgabe
- 5. Auflage
- EAN
- 9783958433274
About this product
Produktinformation
Unsere Reihe Land & Werken steht für praktisches und authentisches Handwerk mit natürlichen Lebensmitteln und Rohstoffen. In diesem praktischen Ratgeber für Einsteiger und Fortgeschrittene werden die Methoden vorgestellt, mit denen man Fisch, Fleisch, Wild, Geflügel und viele andere Produkte haltbar machen und ihnen einen ganz besonderen Geschmack verleihen kann: Das Warm-, Heiß-, und Kalträuchern, sowie die verschiedenen Hölzer - und was den Rauch sonst noch würzen kann, Räuchergeräte, sowie die richtige Vorbereitung des Rauchguts werden Schritt für Schritt erläutert - für garantiert gelungene Ergebnisse. Eine Vielzahl an abwechslungsreichen, kreativen Rezepten mit selbstgeräucherten Zutaten runden dieses vielseitige Buch ab. Außerdem in der Reihe Land & Werken erhältlich: - Käse selber machen - Die Hausschlachtung - Ländliche Vorratshaltung - Marmelade, Konfitüre und Gelee (ab März 2017)
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3958433278
ISBN-13
9783958433274
eBay Product ID (ePID)
219622549
Produkt Hauptmerkmale
Verlag
Heel, Heel Verlag Gmbh
Ausgabejahr
2016
Zeitschriftentitel
Land & Werken: Selbst Räuchern
Sprache
Deutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten
125 Seiten
Format
Taschenbuch
Hörbuch
No
Item Height
1cm
Autor
Maria Sartor
Item Length
23cm
Item Weight
364g
Item Width
18cm
Item description from the seller
Seller business information
VAT number: DE 292433186
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- g***6 (2025)- Feedback left by buyer.More than a year agoVerified purchaseSchneller Kontakt, schneller Versand, Ware wie beschrieben.
- s***r- Feedback left by buyer.More than a year agoVerified purchaseBlitzversand, Sehr gerne wieder!!!
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