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Speisegebote im Judentum: Grundlagen des Lebensmittelrechts by Tobias Schoener (Paperback, 2008)

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Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Theologie - Sonstiges, Note: 1,0, Johann Wolfgang Goethe-Universitat Frankfurt am Main, Veranstaltung: Grundlagen des Lebensmittelrechts, 34 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Das scheint mir aber nicht ganz koscher zu sein. So oder so ahnlich hat wohl jeder diesen Satz schon einmal gehoert. In diesem Zusammenhang wird das Wort koscher benutzt, um etwas merkwurdiges, bedenkliches oder suspektes auszudrucken. Was aber bedeutet das Wort koscher wirklich? Das Wort koscher stammt von dem biblischen kaschar ab, was soviel wie rein, recht sein, tauglich, rituell erlaubt bedeutet, hat aber keinerlei wertende Wirkung sondern dient allein der Einteilung in essbar und zum Verzehr verboten. In den judischen Speisegesetzen (hebr. Kaschrut ), welche ausfuhrlich im Talmud und spater im rabbinischen Schrifttum festgelegt sind, spielt der Begriff koscher eine wichtige Rolle. Dem strengglaubigen Juden ist nur der Verzehr von koscheren Nahrungsmitteln erlaubt. Das Gegenteil von koscher ist trefe und bedeutet so viel wie unrein, ungeniessbar. Die weit verbreitete Ansicht, Fleisch wird durch die richtige Art des Schlachtens koscher, ist falsch. Koscher kann das bereits lebende Tier, die weitere Zubereitung, das Verhalten wahrend der Mahlzeit und die Aufbewahrung der Lebensmittel bezeichnen. Richtig ist allerdings, dass durch Fehler in der Zubereitung, der Aufbewahrung oder wahrend der Mahlzeit, ehemals koschere Speisen trefe und damit fur den Verzehr unbrauchbar werden koennen. Im Folgenden wird ein UEberblick uber die judischen Speisegebote gegeben. Zuerst erfolgt eine Darlegung der geniessbaren und zur Verarbeitung erlaubten Nahrungsmittel und danach wird nach den Grunden fur diese Regelungen gesucht. Im Anschluss daran wird noch kurz auf Speisegebot im Christentum und im Islam eingegangen. Letzteres soll keinen UEberblick geben, sondern nur einen kurzen Einblick mit Hinweisen zum Selbststudium. Der Genus

Product Identifiers

Publisher
GRIN Verlag
ISBN-13
9783638934954
eBay Product ID (ePID)
117533283

Product Key Features

Book Title
Speisegebote Im Judentum: Grundlagen Des Lebensmittelrechts
Author
Tobias Schoener
Format
Paperback
Language
German
Topic
Theology, Religious History
Publication Year
2008
Number of Pages
24 Pages

Dimensions

Item Height
210mm
Item Width
148mm
Item Weight
45g

Additional Product Features

Title_Author
Tobias Schoener
Country/Region of Manufacture
Germany

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